長野県 戸狩温泉 手打ちそば の宿 石田屋

栽培面積30町歩、東京ドーム約6個分の蕎麦農家が営む、温泉付き農家民宿、そば屋、そば通販 ご紹介のホームページです!

2015年より、ワイン用ぶどうの栽培をはじめました!

2016年より、ブルーベリーの栽培をはじめました!

畑作業を手伝っていただける、援農隊の皆様は、特別料金にて、ご宿泊可能です!お気軽にお問い合わせください。

 

 

Lプラン 9,500-Iプラン 8,500-Jプラン

ペットと泊まれる宿泊プランは2015年7月をもちまして、販売終了しております。

 

石田屋 そば屋 石田屋一徹トガリン村長野ブログ    

 

種まき
そば種まき
富倉そば
信州ぼくちそば
  そば作り

 
そば刈り取り
そば刈り取り

文化 オヤマボクチ
オヤマボクチ

江戸時代将軍家に献上された飯山のそば復活作戦を孤軍奮闘で取り組み、オヤマボクチの栽培を行い信州ぼくちそば作り一徹に取り組んでいます。 
              

長野県戸狩温泉そばの石田屋です

田舎料理の民宿です、 戸狩温泉の宿泊、日帰りとそば処石田屋一徹では 自ら生産したソバ、野菜、山菜で 地域の伝統料理、 北信州の郷土料理を味わってい ただければと思っております。

         そば師・石田屋一徹  

一徹そば工房
一徹そば工房で作られるそばスイーツ
 




ダッシュ村
ダッシュ村の取材がありました
そばの種まき、オヤマボクチの収穫から
そば打ちまで。

 

 


大きな地図で見る 

 


長野山菜狩り

トガリン村

会員様専用 【要パスワード】
●信越トレイル
●リンクページ

住所:〒389-2411 長野県飯山市大字豊田6786
TEL:.0269-65-2121

FAX.:0269-65-4534

戸狩温泉  手打ちそばの宿石田屋

e-mail

 石田屋一徹手打ち生そば 「幻の富倉そば」 携帯ラクラクショッピング
QRコード

楽天市場でお求めいただけます
富倉そば 信州ぼくちそばの最大の特徴はなんと言っても一口目でわかる風味と触感、その喉越し

噛むたびにキュキュッとした歯触りと口いっぱいに広がる香り、

喉を通る瞬間は食べる事の快感を実感できること間違いなし。