手打ちそばの宿
長野県飯山市戸狩温泉
2019年11月2日 / 未分類
11/1より、秋収穫のそばを使った、新蕎麦の提供が始まりました♪ 薫り高い新蕎麦の味を是非、ご賞味ください。
2019年10月5日 / 未分類
自社栽培の秋蕎麦の収穫が始まっています♪ 今年も鮮度の高いそば粉で打った蕎麦をご提供できそうです! ※収穫後の検査等があるためまだ、秋蕎麦の蕎麦のご提供はしておりませんが、 現在、ご提供の蕎麦も7月に収穫した新そばで打たれた蕎麦です。