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【夕食1品】本日の日替わり鍋「みぞれ鍋」
本日の夕食の1品は、地元産みゆきポークを使った「みぞれ鍋」です。 あっさりとした味付けで、お子様から年配の方までお楽しみいただけるお鍋料理です♪
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Archive for 10月, 2018
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【限定プラン】飯山産ぶどうも入った、信州産シャルドネの白ワイン付き宿泊プラン♪
まだ生産本数が少ない、【地元 飯山産ぶどう入り】信州産シャルドネの白ワインが10本入荷しました♪ 入荷を記念しまして、信州産シャルドネの白ワインが夕食についた、宿泊プランを期間限定で販売します！ 詳しくは、当宿HPの宿泊プランの、【限定プラ […]
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【イベント情報】第11回十日町蕎麦まつり
十日町そば祭りに、当宿の「ぼくち蕎麦」も出展します♩ 蕎麦の量は少量ですが、イベント価格での提供となります。 【十日町そば祭り イベント情報】 日時：平成30年10月20日(土)・21日(日) 午前10:00～午後3:00 会場：越後妻有交 […]
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【秋蕎麦】収穫、はじまりました
ここ数日、自社栽培の秋蕎麦の収穫が始まりました！ 夏蕎麦同様、今年も美味しい蕎麦が打てるよう、しばらくは、収穫作業がつづきます！ 秋蕎麦の栽培面積は東京ドーム5個分！
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【新プラン】ぼくち蕎麦特盛り 宿泊プラン販売開始しました
新しい宿泊プランの販売を開始しました！ 最近、蕎麦好きのお客様から、「蕎麦を思う存分食べたいので、他のお料理は極力少なくして欲しい」とのご要望をいただくことが多くなり、ぼくち蕎麦(ざるそば)の特盛りをメインにした、【宿泊プラン】の販売を開始 […]
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【夕食１品】郷土料理「笹ずし」
先日の、夕食１品から、郷土料理「笹ずし」の紹介です。 上杉謙信の軍勢が休憩した時にふるまわれたことから、別名「謙信ずし」とも言われる、すし箱を使った押しずし風の笹ずしは、長野県選択無形民俗文化財(味の文化財)にしてされています。 具材には、 […]
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【周辺観光】上越市立水族博物館「うみがたり」
当宿は長野県でも新潟県寄りに位置しております。 今回は、今年の夏にリニューアルオープンした、新潟県にある上越市立水族博物館「うみがたり」のご紹介です。 個人的には、イルカショー、すぐ近くを歩くマゼランペンギン、水族館では珍しいシロイルカ、新 […]
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【紅葉ツアー】新幹線 飯山駅【発】日帰り紅葉バスツアーはいかがですか？10月13日~11月3日
10月に入り、秋の気配がいちだんと感じられるようになりました。 当宿から車又はＪＲ飯山線で20分ほどにある、ＪＲ飯山駅 発の【紅葉バスツアー】が開催されます。 ゆったりのんびり、北信州の秋を満喫できます♪ お申込み・お問い合わせは 「信越自 […]
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【イベント情報】【10月6~8日】第15回 信州・松本そばまつり
今週末の連休は、長野県で一番大規模なそばイベント、「第15回 信州・松本そばまつり」が開催されます。 長野県内外の１９店の蕎麦を食べ比べできる、珍しいイベントです！ 当店の、「ぼくち蕎麦」も出店しますので、蕎麦好きの方はぜひご来場ください。 […]